過去最高点!特製イリコそば

今回私が行ったお店は、「麦と麺助 新梅田中津店」。
個人的大阪NO.1ラーメン店「燃えよ麺助」の2号店です。オープン30分前で8人待ち、オープン時には約50人の行列でした!(期待が高まります!)

まさろぐ

まさろぐ

お店の名前 麦と麺助 新梅田中津店
場所 大阪市北区豊崎3-4-12
マサシの感想 昆布と水出しイリコの出汁に、淡口醤油を合わせ、イリコの苦味やエグ味をまったく感じさせない、旨味を抽出したような上品なスープ。麺は加水率高めのツルツル中細ストレート麺です。トッピングは基本のレアチャーシュー・チャーシュー・メンマ・鴨つくねに特製用のイベリコ豚の煮豚・ワンタン・味玉・海苔で一つ一つにこだわりを感じましす。清潔感のある店内に、店員さんの丁寧なお仕事…流石の人気店でした!
★の数 4.1 でた!過去最高得点!
お値段 特製イリコそば1200円(イリコそば850円+特製トッピング)

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